... turna peste ele vin dulce natural sau must fiert.Nu asa de importante dar nici de uitat sunt migdalele, nucile, care erau rare ori considerate alimente de baza.CARNURILE1Carnea de oaieEra un aliment de bazafrecvent printre tarni si in deosebi intre munteni insa mai rar printre ceicare faceau parte din clasele inalte.2Carnea de capra Se consuma curent in mediul rural, insa tot asa de putin ca si cea de oaie in cercurile suprapuseale societatii romane 3Carnea de porcA constituit din cele mai vechi timpuri unul din alimentele de baza pentru bucataria romana, in primul rand pentru mesele celor bogati .4Carnea de peste si de pasare Carnea alba a fost din vechi timpuri consumata si gatita in diferite moduri. Pestele era pescuit cu mare maiestrie cu mare si servit cu deosebita placere de catre membri claselor inalte.Deoarece stim destule indici si stim multe informatii despre romani ne putem da seama de faptul ca detineau un inalt grad de rafinament si cunosteau foarte bine arta gatitului. Bibliografie Lascu Nicolaie,Cum traiau Romanii, ed. Stiintifica Onut Narcis cls IX-M.I. 4 id,0bgyiiiiiiiiii6CJ0CJ06CJCJCJ,CJCJ56CJCJ5CJ4CJ
AkGxYZitsda.8bcdeaefghai ... Download